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野菜炒め
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野菜炒め-レシピのメイン写真

野菜炒め

ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286

冷凍保存していたニラやウインナーを使って作りました!
野菜室の残り野菜を余り切ることなく使い切ってしまいましょう!
冷蔵庫の中身もスッキリです〜

冷凍保存していたニラやウインナーを使って作りました!
野菜室の残り野菜を余り切ることなく使い切ってしまいましょう!
冷蔵庫の中身もスッキリです〜

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野菜炒め

ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286

冷凍保存していたニラやウインナーを使って作りました!
野菜室の残り野菜を余り切ることなく使い切ってしまいましょう!
冷蔵庫の中身もスッキリです〜

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冷蔵庫の中身もスッキリです〜

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材料

4人分
  • キャベツ 3分の1
  • ニラ 1束
  • 人参 半分
  • 長ネギ 3分の1
  • ごま油 大さじ1
  • 味覇ウェイパー 大さじ1〜2
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツ 人参 ニラを切る。

    • 野菜炒め作り方1写真
    • 野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを細切り、長ネギは斜め切り、ウインナーを好きな大きさに切る。

    • 野菜炒め作り方2写真
    • 野菜炒め作り方2写真
    • 野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    野菜とウインナーをごま油で炒める。

    • 野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    ③にウェイパーと塩こしょうを入れて炒め煮をする。

    • 野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    最後に醤油を入れてください。味見をしてお好きな濃さにしてください。

    • 野菜炒め作り方5写真
    • 野菜炒め作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎやキノコ類も入れても美味しいかも!野菜をクタクタにしてもいいし、シャキシャキでもいいし!お好きに炒めちゃってくださいね!

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ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286
2026/09/14 00:57に公開
子供達に自分のレシピを残したいので記録しております。洒落たご飯は作れませんが、どうぞよろしくお願いします。我が家は基本大食いです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ にんじん キャベツ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26584541
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