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20260915息子のお弁当
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20260915息子のお弁当-レシピのメイン写真

20260915息子のお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

胸肉かぼちゃのマスタード炒め、長ネギの卵焼き、アイコトマトのハムチー巻き、キャロットラペ、梨 

醤油マスタードとニンニクであっさり胸肉もご飯進むおかずに(*^^*)

胸肉かぼちゃのマスタード炒め、長ネギの卵焼き、アイコトマトのハムチー巻き、キャロットラペ、梨 

醤油マスタードとニンニクであっさり胸肉もご飯進むおかずに(*^^*)

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胸肉かぼちゃのマスタード炒め、長ネギの卵焼き、アイコトマトのハムチー巻き、キャロットラペ、梨 

醤油マスタードとニンニクであっさり胸肉もご飯進むおかずに(*^^*)

胸肉かぼちゃのマスタード炒め、長ネギの卵焼き、アイコトマトのハムチー巻き、キャロットラペ、梨 

醤油マスタードとニンニクであっさり胸肉もご飯進むおかずに(*^^*)

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材料

  • 胸肉かぼちゃのマスタード炒め
  • 胸肉 10切
  • 片栗粉 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜チューブにんにくチューブ 各小さじ1/2
  • 茹でたかぼちゃ 5切
  • 長ネギの卵焼き
  • 卵 1個
  • 長ネギ 10cm
  • 白だし 小さじ1/2
  • 水 小さじ2
  • アイコトマトのハムチーズ巻き
  • 小さいアイコトマト 6個
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 1枚
  • キャロットラペ(作り置き)
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作り方

  1. 1

    ハム1枚を縦に3本に切り、6本に切ったチーズをそれぞれに乗せトマトを巻いて楊枝で留めてフライパンで軽く焼く。

  2. 2

    長ネギを薄く小口切りにして卵だし水と混ぜて卵焼きを作る。

  3. 3

    胸肉を切ってフライパンに入れ片栗粉をまぶして焼き、かぼちゃを並べて焼き色をつけたら調味料を加える。

コツ・ポイント

庭でできた細くて小さめのアイコトマトが巻きやすい(*^^*)

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2026/09/16 23:43に公開

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