💚 Crumble poires, pommes et banane au chocolat et aux noisettes

Quand l’automne s’installe doucement, ce crumble devient une invitation à savourer les premiers jours frais avec gourmandise. Les poires, les pommes et la banane fondent délicatement sous une couche croustillante de noisettes et de beurre demi-sel, tandis que le chocolat apporte une touche généreuse et réconfortante. Servi tiède, il embaume la cuisine de parfums chaleureux et évoque ces petits moments simples où l’on prend le temps de ralentir, de se retrouver et de profiter pleinement des plaisirs de la saison.
💚 Crumble poires, pommes et banane au chocolat et aux noisettes
Quand l’automne s’installe doucement, ce crumble devient une invitation à savourer les premiers jours frais avec gourmandise. Les poires, les pommes et la banane fondent délicatement sous une couche croustillante de noisettes et de beurre demi-sel, tandis que le chocolat apporte une touche généreuse et réconfortante. Servi tiède, il embaume la cuisine de parfums chaleureux et évoque ces petits moments simples où l’on prend le temps de ralentir, de se retrouver et de profiter pleinement des plaisirs de la saison.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisettes et le sucre. Ajouter le beurre demi-sel coupé en petits morceaux. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse et grumeleuse, typique du crumble.
- 2
Couper les poires, les pommes et la banane en petits dés. Les répartir dans un plat légèrement beurré.
- 3
Recouvrir les fruits avec la pâte à crumble
- 4
Parsemer de pépites de chocolat et de noisettes grossièrement concassées
- 5
Enfourner à 180 °C pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.
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