キャベツとツナの塩レモン炒め
harapecoci @cook_40059831
キャベツの残りであと一品。
サラダみたいにサッパリ食べれます♪
おつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
残り物のキャベツの使い道を考えて。
又、国産レモン（広島産）を手に入れやすい地域でもあります。
キャベツとツナの塩レモン炒め
キャベツの残りであと一品。
サラダみたいにサッパリ食べれます♪
おつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
残り物のキャベツの使い道を考えて。
又、国産レモン（広島産）を手に入れやすい地域でもあります。
作り方
- 1
【用意する物】
キャベツ→ざく切りしておきます。 -
- 2
【用意する物】
ツナ缶→油分を切っておきます。
（今回はオイル不使用を使っています） -
- 3
【用意する物】
レモン→✖️印にカットすると、きれいに絞れます。 -
- 4
【用意する物】
ニンニク→粗みじん切りにします。 -
- 5
【用意する物】
◾️印を合わせておきます。 -
- 6
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたてばキャベツを入れます。
-
- 7
キャベツに油が回れば、ツナ・レモン果汁・◾️印・塩胡椒を加え、一混ぜすれば出来上がりです。
-
- 8
ツナの代わりに豚肉を使った場合
レシピID：21068268 -
コツ・ポイント
火力は終始中火〜強火で。
あまり炒め過ぎず、キャベツに歯応えが残っている方が美味しいです。
残りのレモンはハイボールなどに使うといいかな♡
ポッカ100レモンなどの果汁で対応しても大丈夫だと思います。
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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