Petto di pollo sfizioso
Un secondo sfizioso , pollo con cipolle , tutto da assaporare ,
#GrembiuleCookpad2026
#calendarioottobre
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Un secondo sfizioso , pollo con cipolle , tutto da assaporare ,
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti, quindi battere le fettine di pollo col batticarne, salare e pepare (io paprika)
- 2
Passate le fettine prima nella farina poi nell’uovo e ancora nella farina
- 3
Mettere l’olio in padella far riscaldare e inserire il petto di pollo far rosolare da entrambi i lati, nel frattempo pulire le cipolle e tagliare a fette, sfumare il pollo con metà del vino bianco
- 4
Togliere dalla padella il pollo e inserire il burro far sciogliere e, versare le cipolle, far appassire unire il sale, il restante vino bianco far evaporare.
- 5
Unire due pizzichi di farina così da creare una cremina,inserire il pollo far insaporire
- 6
Impiattare e buon appetito
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