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【フェンネル】香草とオレンジのさっぱりサラダ
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【フェンネル】香草とオレンジのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

【フェンネル】香草とオレンジのさっぱりサラダ

野菜大好き料理人
野菜大好き料理人 @cook_113320541
日本

【フェンネル】香草とオレンジのさっぱりサラダ

野菜大好き料理人
野菜大好き料理人 @cook_113320541
日本
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材料

  • フェンネル 1/2株
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • オレンジ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1少々
  • 塩
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作り方

  1. 1

    オレンジは皮をむき、薄皮から果肉を取り出す。紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛みを抜く。

  2. 2

    ボウルにフェンネル、オレンジ、紫玉ねぎを入れる。

コツ・ポイント

フェンネルの独特な香りとオレンジの甘みが絶妙にマッチする、イタリア風のさっぱりサラダです。

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野菜大好き料理人
野菜大好き料理人 @cook_113320541
2026/10/16 12:54に公開
日本
こんにちは!旬の野菜を使った料理が大好きで、毎日の食卓に彩りと健康をプラスするレシピを考えています。シンプルな素材の組み合わせで、おいしく、体にやさしい料理を作るのが得意です。野菜本来のおいしさを引き出す工夫を盛り込んで、皆さんの食卓に笑顔を届けられたら嬉しいです。【アウトドア × ケータリングサービスのお仕事やってます】https://www.instagram.com/kuromeshi96/
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このレシピのキーワード

フェンネル 香草 オレンジ さっぱりサラダ

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