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福神漬入り玉子焼き
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福神漬入り玉子焼き-レシピのメイン写真

福神漬入り玉子焼き

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

カレーに添えて食べる福神漬。それだけだとなかなか減らないので玉子焼きに入れてみました。

カレーに添えて食べる福神漬。それだけだとなかなか減らないので玉子焼きに入れてみました。

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福神漬入り玉子焼き

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

カレーに添えて食べる福神漬。それだけだとなかなか減らないので玉子焼きに入れてみました。

カレーに添えて食べる福神漬。それだけだとなかなか減らないので玉子焼きに入れてみました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 出汁の素 小さじ1/3〜1/2
  • 味の素 2〜3振り
  • 福神漬 大さじ1汁気を切る
  • ごま油  無くても良い 小さじ1
  • サラダ油 少々
  • 白ごまや刻みねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    福神漬を刻みます。ラップを半分に折った上で切るとまな板が染まりません。

    • 福神漬入り玉子焼き作り方1写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方1写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    卵2個を器に割り入れほぐします。

    • 福神漬入り玉子焼き作り方2写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    砂糖と出汁の素、味の素を入れて混ぜ最後に汁気を切った福神漬を混ぜ合わせます。私は味を見てこの後ごま油を足しました。

    • 福神漬入り玉子焼き作り方3写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方3写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方3写真
  4. 4

    玉子焼き器を温め油を引きます。

  5. 5

    3回に分けて卵液を流し巻きます。

    • 福神漬入り玉子焼き作り方5写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方5写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • 福神漬入り玉子焼き作り方6写真
  7. 7

    器に乗せ冷めたら切り分けます。

    • 福神漬入り玉子焼き作り方7写真
    • 福神漬入り玉子焼き作り方7写真
  8. 8

    お好みで白ごまや青ねぎを入れると彩りが良くなります。

  9. 9

    福神漬の食感を楽しみたい方はもう少し大きめに刻んで下さい。

コツ・ポイント

福神漬けは水っぽくならない様に汁気を切ってから卵液に混ぜます。福神漬の味はメーカーによって様々なので調味料は各自で調整して下さいね。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2026/10/16 12:51に公開
滋賀
滋賀県在住のみぽぽ37です。😊おうちにある食材で手軽に作れる料理や、トースト、お菓子などが大好きです。毎日のごはん作りや、クックパッドのお仲間との交流を楽しんでいます♪どうぞよろしくお願いします。🌸最近断捨離を始めたのと目が疲れ易いのでクックパッドを見る時間が減りました。仕事に行っている日もあります。その為つくれぽを頂いての返信が遅くなっています。気長に待って下さると助かります。皆様とのやり取りを楽しみにしていますので今後ともよろしくお願いします。🙇‍♀️5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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卵焼き 卵

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