キムチは大きければ切ります。鍋に豚肉とキムチと○をよく混ぜ合わせて10分程置きます。キムチの汁も入れます。

白ねぎは斜め切り、玉ねぎは薄めに切ります。

1の鍋に水とダシダ、野菜を入れて中火で煮込みます。玉ねぎが柔らかくなるまで。

おからを入れて混ぜ更に2分ほどに煮込みます。アミの塩辛を入れて味を整えます。なければ塩を少しずつ加えて下さい。

唐辛子を追加して1分程煮込めば完成です。