おから＆アーモンドクッキー
塩バタークッキーが食べたくて、塩を入れてみました。多めにすると甘じょっぱい感じが出て美味しいです◎
アプリでひらく作り方
- 1
バターを溶かしておく。(レンジ600Wで20秒〜ずつ様子を見ながら。加熱しすぎると飛び散るので注意)
- 2
粉類を先に混ぜてから、玉子と①を入れて全体が均一になるように混ぜる。
- 3
できた生地をクッキングシートの上に乗せて麺棒などで延ばす。
- 4
そのままカットしても、型抜きでもOKなのでお好みで成形して下さい(^^)
- 5
今回はクッキングシートの上で麺棒で伸ばして、包丁でカットしました。天板1枚分ぐらいです。
- 6
180℃のオーブンで20分〜焼く。様子を見て焦げないように気をつけてください。
コツ・ポイント
バターは大豆油やマーガリンなどでも代用可能です◎マーガリンだと少し柔らかめの食感になります(^^)
つくれぽ
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