コストコロテサリーチキンのニンニクチャーハン
ibuneko @cook_40100290
コストコでロテサリーチキンと紫玉ねぎを購入したので…
紫玉ねぎのポリフェノールとキノコを一緒に頂いてニンニクでモリモリ食べれるチャーハンを作りました
コストコロテサリーチキンのニンニクチャーハン
コストコでロテサリーチキンと紫玉ねぎを購入したので…
紫玉ねぎのポリフェノールとキノコを一緒に頂いてニンニクでモリモリ食べれるチャーハンを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、エリンギは縦に切った後輪切り、チキンは食べやすくさいておく
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- 2
オイルをフライパンにしいて温めたら玉ねぎを入れて炒める
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- 3
玉ねぎが色が変わったくらいにチキンとエリンギを入れる
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- 4
具材が火が通ったら、卵２個を入れ手早くご飯を入れ卵とご飯がからむように、混ぜ、全体ままよく混ぜながら炒める
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- 5
バターを入れ混ぜて炒める
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- 6
よく混ざったら醤油とニンニクをお皿でといたものを上から全体にまわしかける
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- 7
全体を炒める
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- 8
皿に盛り付ける 盛り付ける際は炒めスプーンで取り分けると楽です
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コツ・ポイント
☆具材を丁度よく切る、ほぐす
☆卵とご飯を混ぜる時は手早く、苦手な人は弱火でやるか、溶いた卵を使う
☆ニンニクと醤油は全体にまわしかける
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