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和えて置くだけ⭐︎キャロットラペ
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和えて置くだけ⭐︎キャロットラペ-レシピのメイン写真

和えて置くだけ⭐︎キャロットラペ

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

簡単なのにあるだけでちょっとおしゃれな気がする万能選手、キャロットラペです。

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和えて置くだけ⭐︎キャロットラペ

こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966

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材料

2〜3人分
  • にんじん 1/2本
  • レモン汁 小さじ1くらい
  • オリーブオイル 小さじ1ぐらい(ひとまわし分)
  • 砂糖 小さじ1/2くらい
  • 塩 少々
  • 黒胡椒(味しおこしょうでもOK) 少々
  • 粒マスタード(チューブ) 2〜3cm(あれば)
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作り方

  1. 1

    にんじんをできるだけ細い千切りにする。

  2. 2

    にんじんをボウルに入れ、レモン汁、オリーブオイル、砂糖、粒マスタード(あれば)を入れる。

  3. 3

    全体をよく和える。

  4. 4

    味をみながら塩を加える。黒胡椒をガリガリやるとそれっぽいので気分が上がります。

  5. 5

    冷蔵庫で30分〜置き、完成!

    • 和えて置くだけ⭐︎キャロットラペ作り方5写真

コツ・ポイント

粒マスタードはあればぜひ加えてください。しょっぱくなりすぎないよう、味を見て調整を。甘めが好きなら砂糖を増やしても◎

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こやみんの日常ごはん
こやみんの日常ごはん @cook_40282966
2026/10/16 08:38に公開
子育て中ワーママ。日常のレシピをちょこちょこあげてます。
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キャロットラペ

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