「PLANT MADEクリーミーソフト」は、大豆ホイップを使用し、なめらかな口あたりとクリーミー感を付与した植物性のクリームチーズ様食品です。
製菓、製パン、惣菜等、料理にそのまま絞って使用できます。

このレシピの生い立ち
ラムの串焼き ひつじの一休様にご考案いただきました。外食・中食向けレシピです。
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