Seblak Campur

Name: Seblak Campur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kerupuk bunga warna; 1 bungkus jamur enoki; 2 buah otak² ikan; 2 buah bakso karakter; 2 lmbr daun jeruk; 500 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis; 7 buah cabe rawit merah mix cabe merah keriting; 2 buah bawang putih; 2 butir kencur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Sejumput penyedap (1 cubit)

Een Nuraeni @eennuraeni

Batam Kepri

Bismillah ...

Pagi ini cuaca mendung pas mateng turun hujan cucok ni makan #Seblak seuhah yang berasal dari daerah Sunda Jawa Barat, tingkat kepedasan sesuaikan saja sesuai selera. Jajan diluar 1 porsi seblak model begini 30rb di temptku saat ini

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku #CookpadCommunity_Batam

Bismillah ...

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku #CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Seblak Campur

Een Nuraeni @eennuraeni

Batam Kepri

Bismillah ...

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku #CookpadCommunity_Batam

Bismillah ...

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku #CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 mnt

2 porsi

100 grkerupuk bunga warna
1 bungkusjamur enoki
2 buahotak² ikan
2 buahbakso karakter
2 lmbrdaun jeruk
500 mlair
2 sdmminyak untuk menumis
Bumbu Sambal haluskan:
7 buahcabe rawit merah mix cabe merah keriting
2 buahbawang putih
2 butirkencur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
Sejumputpenyedap (1 cubit)

Tersimpan

Cara Membuat

15 mnt

1

Siapkan bahan dan haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum
2

Masukan air biarkan mendidih, masukan kerupuk, jamur enoki dan daun jeruk
3

Setelah mendidih masukan otak² dan bakso. Masukan gula pasir, garam juga penyedap tes rasa matikan api
4

Seblak campur siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Een Nuraeni bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Een Nuraeni @eennuraeni

pada 28 Oktober 2026 03.56

Batam Kepri

Suka masak sejak kls 4sd🧑‍🍳Hadir nya Cookpad menambah wawasan dalam memasak dan tempat menyimpan aneka resep² andalanTerbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamIg. e_nuraeni03Yt. BintiSasmita

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Enoki Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Jamur Cabe Merah Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya