Gulai bunga melinjo,ikan teri mantap

Name: Gulai bunga melinjo,ikan teri mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daun n bunga melinjo; 1 bh kelapa(santan nya); 1 ons ikan teri; 1 lembar daun kunyit; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun ketumbar; secukupnya garam; Bahan Halus; 1 ons cabe merah; 6 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 3 cm jahe; 3 cm kunyit

syilvia anggraini @cook_7699932

Tanggerang,jayanti(jakarta)

Udah lama pengen buat resep ini,tapi nyari bunga melinjo nya susah2 gampang,nah kebetulan tdi kepasar...keliling2 nyari baru dapet....salah satu faforit sayya.....semoga bermanfaat

Lebih banyak

Gulai bunga melinjo,ikan teri mantap

syilvia anggraini @cook_7699932

Tanggerang,jayanti(jakarta)

Udah lama pengen buat resep ini,tapi nyari bunga melinjo nya susah2 gampang,nah kebetulan tdi kepasar...keliling2 nyari baru dapet....salah satu faforit sayya.....semoga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaun n bunga melinjo
1 bhkelapa(santan nya)
1 onsikan teri
1 lembardaun kunyit
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun ketumbar
secukupnyagaram
Bahan Halus
1 onscabe merah
6 bhbawang merah
2 bhbawang putih
3 cmjahe
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan santan,masukan bahan halus
2

Masukan daun kunyit,daun jeruk dan daun ketumbar(aduk2),tunggu smpai mendidih.
3

Tambahkan garam secukupnya,masukan ikan teri dan bunga melinjo
4

Setelah bunga melinjo layuh,masukan daun ny(aduk2)
5

Tunggu sampai santan mengeluarkan minyak,koreksi rasa