Oseng Daging Mercon

Dapat jatah daging sapi bagus dari sembelihan kemarin, trus pengen yang pedes2, akhirnya dibuatlah oseng2 mercon ini, orang rumah suka bgt karna pedesnya gak terlalu mencekik 😂😆
Oseng Daging Mercon
Dapat jatah daging sapi bagus dari sembelihan kemarin, trus pengen yang pedes2, akhirnya dibuatlah oseng2 mercon ini, orang rumah suka bgt karna pedesnya gak terlalu mencekik 😂😆
Cara Membuat
- 1
Rebus daging lalu potong daging dadu kecil2
- 2
Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, lombok merah, lombok kecil, tomat, jahe, lengkuas, kunyit,
- 3
Panaskan margarin dan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampe bumbu keluar minyak aslinya, lalu masukkan daun bawang lombok utuh, daun salam, sere, daun jeruk dan daging
- 4
Tambahkan air, kecap, gula merah, garam, gula, merica, penyedap rasa
- 5
Tumis daging hingga air menyusut dan daging empuk, lalu tambahkan bawang goreng
- 6
Oseng2 daging mercon siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar