Pumpkin Soup
Pumpkin Soup
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 200 C
- 2
Potong pumpkin menjadi beberapa bagian, buang biji, biarkan kulitnya
- 3
Lapisi loyang oven dengan aluminium foil, letakkan pumpkin yang sudah dipotong, taburi garam, lada hitam, maple syrup, aduk-aduk hingga rata
- 4
Panggang pumpkin di oven 200 C selama 20-30 menit (hingga lunak dan caramelized)
- 5
Keluarkan dari oven, buang kulit pumpkin
- 6
Panaskan butter di kuali/teflon besar, tumis bawang bombay sampai wangi
- 7
Tambahkan kuah kaldu ayam dan pumpkin ke kuali, aduk2, koreksi rasa dengan garam, gula dan lada hitam
- 8
Tuang isi kuali ke blender, blender sebentar (jangan terlalu halus juga)
- 9
Sesudah diblender, panaskan kembali sup pumpkin di kuali, tambahkan cooking cream, aduk rata
- 10
Sajikan di mangkok, hias dengan cooking cream dan parsley
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Scolastica Inez Cassandra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar