(Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas

Name: (Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ikan bandeng; 6 buah Belimbing uluh (dipotong boleh); 3 buah cabe hijau; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe (geprek); 1 batang serei (geprek); #bumbu halus:; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 4 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit (tpi ini kurang pedes ya); 1/2 ruas kunyit; 4 buah asam sunti

olla @cook_9423790

Banda aceh

Udh lama gak update resep krna sibuk kuliah
Hehe
Jdi skalinya update bnyak2 😊
Selamat mencoba smga suka ya

Lebih banyak

(Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas

olla @cook_9423790

Banda aceh

Udh lama gak update resep krna sibuk kuliah
Hehe
Jdi skalinya update bnyak2 😊
Selamat mencoba smga suka ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahikan bandeng
6 buahBelimbing uluh (dipotong boleh)
3 buahcabe hijau
3 lembardaun jeruk
1 ruasjahe (geprek)
1 batangserei (geprek)
#bumbu halus:
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
4 buahcabe merah
8 buahcabe rawit (tpi ini kurang pedes ya)
1/2 ruas kunyit
4 buahasam sunti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikannya di cuci bersih berikan perasan jeruk nipis/lemon, beri garam
2

Blender smua bumbu halus
3

Tumis dgn minyak makan smua bumbu halus nya(dgn minyak sdkt lebih bnyk)
4

Masukkan serei,daun jeruk dan ikannya trus langsung masukkin air nya lanjut belimbing dan cabe hijau
5

Tambahkan sdkit gula dan garam. Trus dirasa
6

Jdi deh 🤗