Cincang bawang putih (kalau suka bawang putih utuh juga bisa), iris tipis bawang merah, sereh dan lengkoas yang sudah digeprek, dan daun salam ditumis dengan minyak secukupnya

Setelah harum campurkan hasil tumisan kedalam beras dan air sesuai takaran memasak pada rice cooker, tambahkan garam, bumbu penyedap dan cabai rawit. Aduk sebentar lalu masak nasi seperti biasa. Untuk pete bisa langsung dimasukan bersama bumbu. Untuk ikan asin (sudah digoreng) dimasukan setelah nasi baru matang supaya tidak lembek.