Nasi liwet peutey
Randomly masak nasi liwet nyunda karena liat banyak pete di pasar. Eh pas udh nyampe rumah malah lupa beli petenya.
Heheeh..
Sebenernya mirip nasi uduk/sego gurih sih ya..cuma lebih berempah dan berbumbu. Konon katanya kalo nasi liwet sunda ga pakai santan, tapi tadi pakai santan biar gurih.
Nasi liwet peutey
Randomly masak nasi liwet nyunda karena liat banyak pete di pasar. Eh pas udh nyampe rumah malah lupa beli petenya.
Heheeh..
Sebenernya mirip nasi uduk/sego gurih sih ya..cuma lebih berempah dan berbumbu. Konon katanya kalo nasi liwet sunda ga pakai santan, tapi tadi pakai santan biar gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras, tambahkan air, santan dan daun salam. Sisihkan
- 2
Tumis: bawang putih, bawang merah, lengkuas, kencur, setengah bagian pete, sampai layu dan harum. Masukkan ke dalam panci beras, tambahkan setengah bagian teri goreng.
- 3
Masak nasi. Saya memakai magic com. Tunggu sampai lampu magic com ke posisi warm.
- 4
Sisa pete digoreng bersama cabe rawit. Sampai layu. Tambahkan ke atas nasi yang sudah matang, tambahkan seri goreng dan daun kemangi. Tutup kembali magic com
- 5
Tunggu sampai 5 menit, nasi siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar