Mie seblak

Name: Mie seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie instan/ bisa mie lainya; Kerupuk mentah (saya kerupuk udang kuning kecil"); 1 btr telur; Sawi (optional); Gula, garam; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Kunyit; secukupnya Kencur; 3 cabe rawit (boleh ditambah); 1 cabe merah ukuran kecil

Seira Permata @seirap

Malang, Indonesia

Mie seblak

Seira Permata @seirap

Malang, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie instan/ bisa mie lainya
Kerupuk mentah (saya kerupuk udang kuning kecil")
1 btrtelur
Sawi (optional)
Gula, garam
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaKunyit
secukupnyaKencur
3cabe rawit (boleh ditambah)
1cabe merah ukuran kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dalam air
2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu beri air secukupnya
3

Masukan sayuran kemudian mie, rebus hingga setengah matang. Jgn lupa tambah gula garam (jika menggunakan mie instan masukan jg bumbunya)
4

Lalu masukan kerupuk dan telur, tambahkan air jika air berkurang. Masak hingga kerupuk empuk
5

Selamat mencoba :)