Semur Daging Kentang

Bismillaah, ceritanya mah pengen banget masak di liburan kuliah ini. Pas mamang sayur nyampe depan rumah, w samperin tuh, pas w liat2 dagangannya, pusyeng banggg, banyak beud. Eh ngeliat krewedan sama daging sapi, sambil "mikir keras" yaudah deh beli daging aja sama kentang, mumpung ada telor puyuh juga, campur2in aja dah semuanya HAHA
Semur Daging Kentang
Bismillaah, ceritanya mah pengen banget masak di liburan kuliah ini. Pas mamang sayur nyampe depan rumah, w samperin tuh, pas w liat2 dagangannya, pusyeng banggg, banyak beud. Eh ngeliat krewedan sama daging sapi, sambil "mikir keras" yaudah deh beli daging aja sama kentang, mumpung ada telor puyuh juga, campur2in aja dah semuanya HAHA
Cara Membuat
- 1
Daging sapi dicuci, lalu direbus sampai empuk
- 2
Kentang dikupas, dicuci, dan dipotong (dibagi 4 atau 6), setelah itu digoreng hingga matang
- 3
Kemiri yang telah disangrai, dihaluskan bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih
- 4
Bawang bombay diiris tebal
- 5
Panaskan minyak untuk menumis bombay dan bahan yang telah dihaluskan (tidak termasuk pala). Setelah itu masukkan jahe
- 6
Masukkan daging yang telah direbus, aduk rata, lalu masukkan saori dan pala halus
- 7
Tambahkan air, aduk hingga mendidih
- 8
Masukkan kecap, merica, garam, aduk-aduk, lalu masukkan kentang dan telor puyuh
- 9
Tahap terakhir masukkan tomat, aduk hingga tomat sedikit layu. JADI DEH :3
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar