Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍

Name: Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Mie telor; Udang/sosis/bakso/ayam suir (optional); 8 buah Cabe merah; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 buah Kemiri; Daun bawang (takaran sesuai selera); Daun seledri (takaran sesuai selera); Kecap manis; Bawang goreng (sisa kemaren bikin sop ayam); Tomat 1 buah (sesuai selera); Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Ismayuni Sumira @cook_15260303

Kepingin banget makan mie goreng tapi g mau yg instan. Td malam abis liat YouTube tutorial bikin mie goreng Tek Tek. Simple sih caranya dan rasanya endessss 😋😋 Cocok buat bumil yg g boleh keseringan makan mie instan 😂

Lebih banyak

Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍

Ismayuni Sumira @cook_15260303

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusMie telor
Udang/sosis/bakso/ayam suir (optional)
8 buahCabe merah
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 buahKemiri
Daun bawang (takaran sesuai selera)
Daun seledri (takaran sesuai selera)
Kecap manis
Bawang goreng (sisa kemaren bikin sop ayam)
Tomat 1 buah (sesuai selera)
Garam
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe lalu giling sampai halus. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan sedikit air. Masukkan udang yg sudah dibersihkan. Tumis bersama
2

Secara terpisah, rebus mie telor.
3

Setelah harum baunya, masukkan daun bawang yang sudah dicuci dan diiris.
4

Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sampai bumbu merata.
5

Masukkan sedikit air biar gak terlalu kering.
6

Masukkan kecap manis sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
7

Masukkan tomat dan daun seledri yg sudah diiris sebelum diangkat. Aduk merata.
8

Siap disajikan 😍 (tambah bawang goreng biar makin endes) cukup utk 4 porsi ni 😋