Γαύρος τηγανητός στο φούρνο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το γαύρο από τα εντόσθια και πλένουμε καλά. Τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει η υγρασία.
- 2
Σε ένα τάπερ μεγάλο βάζουμε το αλεύρι και το γαυρο σε δόσεις και κλείνουμε το καπάκι.Ανακινούμε καλά.
- 3
Τινάζουμε το περιτό αλεύρι και τοποθετούμε το γαυρο σε λαδόκολλα. Αλατοπιπερώνουμε και λίγη ρίγανη ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ελαφρά να μη διαλυθεί το ψαράκι μας.
- 4
Ψήνουμε στους 200 μέχρι να ροδοψηθεί ο γαύρος.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7144564




Σχόλια (2)