Tuna sauce rica

Name: Tuna sauce rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tuna filled; 50 ml sauce chilli; 50 ml sauce tomato; 2 buah tomat; 10 buah cabe rawit atau sesuai selera; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; 3 buah cabe hijau besar di iris; 1 sendok penyedap rasa sesuaikan; 2 sendok perasan lemon untuk mencuci ikan; 100 ml minyak goreng

Rosida Arsyad @cook_4943830

Tuna sauce rica

Rosida Arsyad @cook_4943830

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtuna filled
50 mlsauce chilli
50 mlsauce tomato
2 buahtomat
10 buahcabe rawit atau sesuai selera
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2bawang bombai
3 buahcabe hijau besar di iris
1 sendokpenyedap rasa sesuaikan
2 sendokperasan lemon untuk mencuci ikan
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dan lumuri dengan perasan air lemon dan garam secukupnya , lalu goreng ikan sampai matang
2

Setelah matang , Haluskan bawang merah, bawang putih masing-masing 1 buah dan cabe rawit 10 buah , sisihkan , kemudian iris sisa bawang merah , bawang putih , cabe hijau besar , bawang bombay dan tomat lalu tumis, masukan bumbu halus tumis hingga wangi
3

Setelah tumisan berbau wangi masukan sauce chilli dan sauce tomato, setelah semua menyatu dan matang masukan ikan tuna yang sudah di goreng , masak sekitar 2 menit lalu hidangkan