Lg pengen yg pedes2 menggeLoraa nih, biar makin Hot Mondaynya😄

Name: Lg pengen yg pedes2 menggeLoraa nih, biar makin Hot Mondaynya😄
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam (ukuran potongannya tergantung seLera ya); 1/4 ruas jari Lengkuas; 1/4 ruas jari Jahe; 1/4 ruas jari Kunyit; 3 Cabe Merah Besar; 6 Cabe Keriting; 6 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 5 Cabe Rawit; 2 butir Kemiri; 1 btg Besar Sereh; Daun Kemangi; Garam; GuLa; Kecap Bango; Air

Nenezz @DapurNenez

Balikpapan

Lg pengen yg pedes2 menggeLoraa nih, biar makin Hot Mondaynya😄

Nenezz @DapurNenez

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 porsi

10 potongayam (ukuran potongannya tergantung seLera ya)
1/4 ruas jariLengkuas
1/4 ruas jariJahe
1/4 ruas jariKunyit
3Cabe Merah Besar
6Cabe Keriting
6 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
5Cabe Rawit
2 butirKemiri
1 btgBesar Sereh
Daun Kemangi
Garam
GuLa
Kecap Bango
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

BLender Cabe, Lengkuas, Jahe, Kunyit, Bawang Merah, Bawang Putih, & Kemiri sampai HaLus.
2

Didihkan Air, kmd masukkan ayam, rebus sebentar kurLeb 10mnt saja, kmd tiriskan.
3

Tumis bumbu yg sudah di bLender tadi, masukkan sereh yg teLah di geprek, tambahkan garam, guLa, kmd masukkan ayam, tambahkan air secukupnya saja, aduk2 hingga rata LaLu tambahkan kecap manis. cicip rasanya.
4

Kmd terakhir taburkan daun kemangi. Aduk2 sebentar.
5

Tarraaaaa Jadii dehhh Ayam Ricanya 😍 karena sy urang minang jdi yaa pedasnyaa haruss menggeLoraaa😅😁 tp msh wajarr kok😋. SeLamat Mencoba Cookpaders 😘