Tuna Asam Padeh

Name: Tuna Asam Padeh
Yield: 4-5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tuna yg udh di fillet (13pcs); Segenggam Tangan Org Dewasa Cabe Keriting Merah; 3 Cabe Merah Besar; 5 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 2 Tomat Merah Segar; secukupnya Ketumbar; secukupnya Jahe; 1 btg Sereh; 2 Lbr Daun SaLam; 1/2 Lbr Daun Kunyit; secukupnya Lengkuas

Nenezz @DapurNenez

Balikpapan

urang minang di perantauan tetep gk Lupa masak ini donk yaaaw😁 seger2 gmn gituuuh😍

Lebih banyak

Tuna Asam Padeh

Nenezz @DapurNenez

Balikpapan

urang minang di perantauan tetep gk Lupa masak ini donk yaaaw😁 seger2 gmn gituuuh😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5porsi

Tuna yg udh di fillet (13pcs)
SegenggamTangan Org Dewasa Cabe Keriting Merah
3Cabe Merah Besar
5 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
2Tomat Merah Segar
secukupnyaKetumbar
secukupnyaJahe
1 btgSereh
2 LbrDaun SaLam
1/2 LbrDaun Kunyit
secukupnyaLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

BLender Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, Ketumbar, & Jahe hingga haLus.
2

Tumis Bumbu yg udh di bLender sampai matang, sambiL tambahkan garam & guLa, cicipi seteLah itu masukkan ikan tuna nya.. tambahkan Air hingga ikan terendam.
3

Kmd masukkan sereh & Lengkuas yg sdh digeprek, LaLu daun saLam & daun kunyitnya.
4

Aduk2 LaLu diamkan duLu hingga air agak surut tp jgn sampe habis ya airnya😉
5

Dan Taraaaaa... Jadi dehh gampang bgt kan gk pake ribet dan gk banyak bumbunya😁. SeLamat Mencoba Cookpaders 😘