Lumpia isi ayam wortel

Pengen lumpia yang isi ayamnya ga peliiittt . Biasanya kalo beli ayamnya cuma dikit kan , nah ini pengen bikin sendiri aja biar isianbya sesuai keinginan kita😁 oh iya ini kulit lumpianya saya pake 2 bungkus (30 lembar) tapi hanya jadi 26 pcs . Memang sengaja stock banyak biar kalo pengen tinggal goreng . Kalo yang mau sedikit aja , bisa pakai setengah resep yaa #siapramadan #jajanpasar #jemputrejeki
Lumpia isi ayam wortel
Pengen lumpia yang isi ayamnya ga peliiittt . Biasanya kalo beli ayamnya cuma dikit kan , nah ini pengen bikin sendiri aja biar isianbya sesuai keinginan kita😁 oh iya ini kulit lumpianya saya pake 2 bungkus (30 lembar) tapi hanya jadi 26 pcs . Memang sengaja stock banyak biar kalo pengen tinggal goreng . Kalo yang mau sedikit aja , bisa pakai setengah resep yaa #siapramadan #jajanpasar #jemputrejeki
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam. Saya tambah potongan jahe supaya agak wangi, kemudian potong2
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak secukupnya
- 3
Masukkan daging ayam, tumis sebentar saja, masukkan wortel dan kecambah aduk rata
- 4
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk merica dan ketumbar, aduk rata biarkan sampai wortel agak layu
- 5
Tidak perlu menambah air karna tumisan wortel dan ayam akan mengeluarkan sedikit air
- 6
Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, matikan api. Tunggu dingin
- 7
Setelah isian lumpia dingin ambil 1sendok penuh, bungkus dengan kulit lumpia, lakukan sampai kulit lumpia habis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar