Daging tempe irit

Name: Daging tempe irit
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging; 1 papan tempe; 1 lembar daun salam; secukupnya gula merah; secukupnya air asan jawa; secukupnya garam; 250 ml air; bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; secukupnya cabe rawit (klo suka pedas boleh ditambah cabe yang banyak hehee); 1 ruas lengkuas; 5 buah kemiri

bunda_fian @cook_5412928

Sidoarjo

Pagi ini entah mengapa kok rada2 malas masak.ya sudahlah masaknya yang simple2 aja dan bumbunya yg super simple juga biar nggak capek ngulek hehee...

Lebih banyak

Daging tempe irit

bunda_fian @cook_5412928

Sidoarjo

Pagi ini entah mengapa kok rada2 malas masak.ya sudahlah masaknya yang simple2 aja dan bumbunya yg super simple juga biar nggak capek ngulek hehee...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgdaging
1 papantempe
1 lembardaun salam
secukupnyagula merah
secukupnyaair asan jawa
secukupnyagaram
250 mlair
bumbu halus:
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe merah
secukupnyacabe rawit (klo suka pedas boleh ditambah cabe yang banyak hehee)
1 ruaslengkuas
5 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging kecil2
2

Potong dadu tempe
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan daun salam.setelah harum masukkan daging yang telah di potong2, setelah itu masukkan air asam jawa dan gula merah.masukkan air dan garam.setelah daging lembek masukkan tempe yg telah dipotong dadu, koreksi rasa.masak hingga air menyusut....dan siap dihidangkan.dimakan dengan nasi panas...hmmm yummy
4