Bersihkan ikan kembung, beri sedikit garam dan kaldu bubuk (bisa skip)

Goreng ikan jangan terlalu kering, sisihkan

Siapkan bahan dan tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, daun salam, cabe keriting, cabe rawit, dan jahe hingga harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula

Masukkan ikan, daun bawang dan tomat, dan kecap aduk namun sebisa mungkin ikan jangan terlalu di aduk agar tidak hancur ya.. jangan lupa tes rasa

Nikmatnyaaa 🥰🥰