少ない手間でなるべく美味しいものが作れるようなレシピを目指してます。写真は単なる食事記録として撮影しているのであまり映えないですが味は保証します。にんにくや生姜は頻繁に使うので、桃屋の瓶詰めを常備して下拵えの手間を省いています。おすすめです。肉や一部の野菜は冷凍保存して、残業が多くて料理をサボっても食材を腐らせないような体制にしています。Twitter (現X) : https://x.com/voyage1970