chanmama0924

ミニ豆腐 • すりごま • 胡瓜 • 茗荷 • 白ネギ • 大葉 • 玉ねぎ • 白味噌 • 麺つゆ • 玉ねぎ麹 • 冷水 • お湯 •

豚肉こま • 白菜 • 人参 • 玉ねぎ • 干し椎茸 • しめじ • ひらたけ • きくらげ • 長芋 • 塩麹 • 酒 • 水溶き片栗粉 •

真鯖 • 玉ねぎ • レッドオニオン • もやし • 人参 • パプリカ緑赤黄 • レモンスライス • カシュナッツ • 塩胡椒 • 酢 • ナンプラー • 甘麹 •

鶏むね肉 • 塩麹 • 砂糖 • 酒 • にんにく • お好きなスパイス

手羽中 • もち米 • 煮干し • 昆布 • にんにく • 生姜 • 甘栗 • なつめ • クコの実 • ネギ • ネギ • 水 •

鮭 • 酒粕 • 麹味噌 • 味醂 • 酒 • 塩麹 • 甜菜糖 • しめじ • ししとう

パイナップル芯 • パイナップル果肉 • 乾燥白木耳 • すりおろし生姜 • はちみつ