歩凛(ぷりん)

パートナー

@purin_Kitchen

埼玉県

仕事ばかりの生活で中々キッチンに立てず…最近料理を真面目に始めました♪
皆様の素敵なレシピを拝見しつつ( *´艸｀)
ちょっとずつですが、頑張る記録を付けていきます☆

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きたあかりとベーコンのジャーマンポテト風

きたあかり • ベーコン • バター • ニンニクチューブ • 塩コショウ
2人分
元気が出る☆豚肉と玉ねぎのしょうが焼き

豚肉 • 玉ねぎ • 酒 • しょうゆ • おろしショウガ • 米粉 • 砂糖 • みりん • 酒 • しょうゆ • だしの素 • おろしショウガ •
2人分

1
疲れ対策さっぱりと☆トマトもずく酢

もずく酢 • ミニトマト • お酢 • ゴマ油
1人分
簡単副菜☆じゃがいもとピーマンのゴマきんぴら

じゃがいも • ピーマン • ちくわ • 酒 • みりん • めんつゆ • 油 • すり胡麻
小鉢2人前
コク旨&温か☆そうめん(つけダレ)

そうめん • 豚肉 • ナス • シメジ • 水 • めんつゆ • 焼肉のたれ • みりん • すり胡麻 • ゴマ油 • 生姜すりおろし • 片栗粉
2人分
ヘルシーでも大満足☆豆腐ハンバーグ

ひき肉 • 木綿豆腐 • 卵 • 米粉 • 塩コショウ • だしの素 • 玉ねぎ • まいたけ • ミニトマト • オリーブオイル • ケチャップ • ウスターソース •
2～3人分
たんぱく質たっぷり☆豆腐のキッシュ風

豆腐木綿でも絹でも • 卵 • 米粉 • 牛乳 • だしの素 • 塩コショウ • 溶けるチーズ • 粉チーズ • 玉ねぎ • しめじ • ミニトマト • サラダチキン •
2人分

1
苦味調整しやすい♪簡単ゴーヤチャンプルー

ゴーヤ • 豚肉 • 木綿豆腐 • 卵 • 酒 • みりん • しょうゆ • オイスターソース • 砂糖 • 顆粒だし • 塩コショウ • 油 •
2～3人分
ニンジンのらっきょう酢漬け

ニンジン • らっきょう酢
2人分
簡単♪ネギ&ごまダレ絹あげ

絹あげ • 片栗粉 • 油 • 醤油 • ハチミツ • 酢 • ゴマ油 • 刻みネギ • すりゴマ • 粒ゴマ
2人前

1
甘旨こってり☆夏野菜と豚肉の味噌炒め

豚こま切れ肉 • 酒 • 砂糖 • 片栗粉 • なす • パプリカ • 玉ねぎ • 味噌 • 酒 • みりん • 醤油 • 甜麺醤 •
2～3人分
なんでもまきまき♪肉巻き照り焼き

豚肉薄切り • お好みの野菜やキノコ • 米粉 • 油 • 酒 • みりん • しょうゆ • オイスターソース • 砂糖 • ハチミツ
2人分
調味簡単☆豚肉の味噌漬け

豚ロース肉 • 味噌 • 酒 • みりん • ハチミツ • 砂糖 • めんつゆ • ショウガ • ニンニク
2～3人前
ライスペーパーのかんたんガレット

ライスペーパー • オリーブ油 • 卵 • チーズ • ツナ • ベビーリーフ • 塩コショウまたはマジックソルト
1人前
魚のホイル焼き(まろやか味噌ダレ風味)

魚 • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • マヨネーズ • ハチミツ • バター • お好きなキノコ類 • はんぺん • お好みの野菜
2人分
かじきまぐろのバターしょうゆ焼き

かじきまぐろ • 塩 • コショウ • 米粉 • 油 • 酒 • バター • しょうゆ • オイスターソース • 砂糖 • ハチミツ • じゃがいも
2人前

1
さっぱりコク旨なアスパラ肉巻き

アスパラガス • 豚バラ肉 • 米粉または片栗粉 • 醤油 • みりん • ハチミツ • かんたん酢 • ニンニク • 酒 • 油
2人分
コク旨しっとりアスパラ肉巻き

アスパラガス • 豚バラ薄切り肉 • 米粉 • 油 • 酒 • オイスターソース • みりん • 甜麺醤 • ハチミツ
2～3人分