تفاحة صفراء • قرفة • من نجمة الأرض • عيدان من القرنفل • غير مملوءة من الكركم • أوراق نعناع • زبيب • سكر حسب الرغبة • من الزبدة • ماء حسب الحاجة • الملح لتعديل الذوق
من الطماطم، • ثوم، • من الفلفل الملون، • من رؤوس الفلفل الحار، • من الكزبرة الجافة، • من الفلفل الأسود • من الفلفل الأحمر البودرة، • من زيت الزيتون، • عصير ليمونة، • من معجون الطماطم، • دقيق • ماء •