Kocsis-Horváth Erika

Sziasztok! Kisgyermekes anyukakènt nincs túl sok időm a főzésre,ezért szeretem az egyszerű és gyorsan elkészíthető ételeket🤱Imádok enni és a családom szerint ez èrződik is a főztömön😊Minimális húst fogyasztunk(a férjem vegetáriánus,a kisfiam válogatós,én pedig alkalmazkodom és főzök😂),ezért a receptjeim leginkább húsmentesek.Remélem lesz köztetek olyan aki elkészíti valamelyik ételemet ès örömét leli benne😊

84 フォロー中 356 フォロワー

登録情報を編集

Vendégváró sós falatkák

leveles tészta • zöldfűszeres sajtkrém • tojás • fekete/zöld magozott olívabogyó • lilahagyma • feta sajt • bármilyen sonka • szárított oregánó • reszelt sajt
Brokkolis tejszínes sajtos csirke

csirkemell • brokkoli • főzőtejszín • reszelt sajt • nagy mozzarella golyó • tojás • csirkés fűszerkeverék • olívaolaj • só, bors, oregánó • kis darabka vaj a tepsi kikenéséhez
Tejszínes, spenótos csirkemell

csirkemell • friss spenót • fokhagyma • olívaolaj • vaj • főzőtejszín • bazsalikom • oregánó • pirospaprika • só, bors
Túrós-tejfölös saláta

paradicsom • paprika • uborka • lilahagyma • konzerv kukorica (285 gr) • túró • tejföl • kb. fél citrom leve • fehér bors • kakkukfű • só
Spenótos-paradicsomos camambert sajt

camambert sajt • koktélparadicsom • spenót • újhagyma • fokhagyma • szárított bazsalikom • olívaolaj • só, bors • natúr mandula vagy dió
Humuszos tészta

konzerv fehérbab • zöld olívabogyó • fekete olívabogyó • koktélparadicsom • humusz (natúr) • bazsalikom • oregánó • só, bors • kevés olívaolaj • durum chifferini tészta (vagy bármilyen)
Húsmentes chilis bab

konzerv vörösbab • konzerv fehérbab • paradicsomszósz (natúr) • zellerszár • vöröshagyma • fokhagyma • kaliforniai paprika • őrölt római kömény • oregánó • Ízlés szerint chili, só, bors • víz
Savanyú káposzta kence

savanyú káposzta • sárgarépa • tejföl • pirospaprika • őrölt kömény • bors
Karfiolpaprikás

kisebb fej karfiol (kb. 1 kg) • vöröshagyma • közepes méretű paradicsom • kisebb kápia paprika • sűrített paradicsom • tejföl • pirospaprika • őrölt kömény • majoránna • Ízlés szerint só, bors • olívaolaj
Sajtkrémes-spenótos töltött gomba

gomba • kisebb fej lilahagyma • spenót • fokhagyma • krémsajt (skyr) • vaj • só, bors • reszelt sajt
2
Gombás-spenótos-paradicsomos tofu

lilahagyma • gomba (vagy egy konzerv csiperkegomba) • x180 gr füstölt tofu • leveles spenót • koktélparadicsom • curry • szárított bazsalikom • Ízlés szerint só, bors
Fokhagymás fetakrém

fokhagyma • tömb feta sajt (200 gr) • olívaolaj (plusz egy kevés a fokhagyma sütéshez) • só, bors, szárított oregánó
Baconos - brokkolis rakott tészta

tk fussili tészta • gomba • bacon • brokkoli • közepes kaliforniai paprika • közepes paradicsom • fokhagyma • 20%os tejszín • só, bors • fokhagymagranulátum • mozzarella, reszelt sajt • olívaolaj és vaj
Tofu puffancs fűszeres paradicsomszósszal

180gr-os füstölt tofu • aprószemű zabpehely • zsemlemorzsa • tojás • közepes méretű sárgarépa • Ízlés szerint só, bors • paradicsomszósz • vöröshagyma • fokhagyma • őrölt chili • Ízlés szerint bazsalikom, só, bors • A sütéshez kókuszolaj vagy bármilyen étolaj
Kókuszgolyó

darált háztartási keksz • holland kakaópor • porcukor • szobahőmérsékletű vaj • rizstej • rumaroma • Kb. 40 gr kókuszreszelék
3
Maradékmentő zöldséges kuszkusz

kuszkusz • közepes sárgarépa • közepes lilahagyma • kápia paprika • nagy gerezd fokhagyma • füstölt tofu • fagyasztott zöldborsó • tejföl • majoránna • mustár • só, bors • kókuszolaj/étolaj •
Csicseriborsós-édesburgonyás- spenótos ragu

csicseriborsó • lilahagyma • fokhagyma • édesburgonya • sűrített paradicsom • labdacs fagyasztott spenót • kókusztejszín • curry por • kurkuma • gyömbér • Ízlés szerint só, bors • olívaolaj
2
Tojásos tonhalsaláta

tojás • gr-os tonhalkonzerv • lilahagyma • petrzselyem • jégsaláta • majonéz • tejföl • mustár • só, bors • citromlé
Tepsiben sült zöldségek🍠🥕🥔🧅🧀

kelbimbó • édesburgonya • közepes méretű krumpli • lilahagyma • sárgarépa • só, bors • olívaolaj • 1 kis darabka vaj a tepsi kikenéséhez • reszelt gouda a tetejére • tej (nálam zabtej, de a sima is jó) • liszt (nálam tk búzaliszt, de a sima is jó) • vaj •
Töltött gomba 🍄

gomba (kb. 400 gr) • A töltelékhez: • juhtúró • olívaolaj • Ízlés szerint só, bors • fokhagymagranulátum • nagy csokor petrezselyem • lilahagyma • Ízlés szerint reszelt sajt a tetejére