Ajita Srivastava

सोख मूंग की दाल • गेहूं का आटा • लहसुन की कलियां • हरी मिर्च • टुकड़ा अदरक • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • रिफाइंड ऑयल मोयन के लिए • नमक या स्वादानुसार • रिफाइंड ऑयल या आवश्यकता अनुसार

अरहर की दाल • हल्दी • नमक या स्वादानुसार • पानी • प्याज तड़के के लिए बारीक कटा • लहसुन की बारीक कटी • हरी मिर्च बारीक कटी • टमाटर छोटे टुकड़े में कटा • देशी घी • जीरा • लाल मिर्च पाउडर

चना दाल सोक किया हुआ • पानी • दाने काली मिर्च • हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • नमक • घी • अदरक बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • प्याज बारीक कटा • टमाटर छोटे टुकड़े में कटा • जीरा •

लोबिया फली • आलू • प्याज स्लाइस में कटा • कलियां लहसुन की • हरी मिर्च बारीक कटी • टमाटर • पंच फोरन • तेल • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक या स्वादानुसार

बड़ा कप पोहा चिवड़ा • बड़ा प्याज स्लाइस में कटा • कप मटर • मूंगफली रोस्ट की हुई • हरी मिर्च स्लिट की हुई • कलियाँ लहसुन की • करी पत्ते • जीरा • ऑयल • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • चीनी •

लंबे बैगन • सरसों तेल • लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • चाट मसाला • आमचूर पाउडर • नमक या स्वादानुसार

बड़े शिमला मिर्च • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • कलियां लहसुन की • पंच फोरन • हल्दी पाउडर • नमक या स्वादानुसार • चिली फ्लेक्स • तेल

भुट्टा • प्याज बारीक कटा • पका हुआ आम छोटे टुकड़े में कटा • कच्चा आम छोटे टुकड़े में कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • टमाटर छोटे टुकड़े में कटा • खीरा छिलके सहित बारीक कटा • चाट मसाला • नमक या स्वादानुसार • काला नमक • बटर मेल्ट किया हुआ (ड्रेसिंग के लिए) • शहद •

परवल • प्याज स्लाइस में कटा • हरी मिर्च • लहसुन की कलियां • पंच फोरन • सरसों तेल • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक या स्वादानुसार

चना दाल • रवा (सूजी) बारीक पीसी हुई • पानी • हरी मिर्च • लहसुन की • अदरक • जीरा पाउडर • कुटी हुई काली मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तेल • हल्दी पाउडर •

टमाटर • प्याज • लहसुन की कलियां • टुकड़ा अदरक का • हरी मिर्च • तेल • नमक • धनिया पाउडर • जीरा • हल्दी पाउडर • काली मिर्च पाउडर • गर्म मसाला पाउडर

आम मीठे वाले • चीनी • फुल क्रीम दूध • दूध की मलाई (क्रीम) • टूटी फ्रूटी • बादाम बारीक कटे • अखरोट छोटे टुकड़े में कटे

पनीर • प्याज स्लाइस में कटा • लहसुन की कलियां • टुकड़ा अदरक का • हरी मिर्च • सूखी लाल मिर्च • टमाटर • पीला सरसो पाउडर • सरसो तेल • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर •

दही • स्पून चिली फ्लेक्स • भुना जीरा पाउडर • कूटी हुई काली मिर्च • नमक • मिर्च बारीक कटी • पुदीना पत्ता बारीक कटी • धनिया पत्ती बारीक कटी • लहसुन की कलियां बारीक कटी

फ्रेश पुदीना पत्ता बारीक कटा • रिफाइंड ऑयल पराठे बनाने को • गेहूं का आटा • ऑयल मोयन के लिए • दरदरी कुटी हुई लाल मिर्च • भुना जीरा पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक • अजवाइन • प्याज बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • लहसुन की कलियां बारीक कटी •

खरबूजा • चीनी • भुना जीरा पाउडर • काला नमक पाउडर • निबू • फ्रेश पुदीना पत्ता • आइस क्यूब • गिलास सोडा वाटर

ताजा नारियल कद्दूकस किया हुआ • चीनी • फूल क्रीम दूध • ड्राई फ्रूट्स बारीक कटी हुई • ड्राई रोज़ पैटल

तरबूज छोटे टुकड़े में कटे हुए • फ्रेश पुदीना पत्ता • चीनी • काला नमक • आइस क्यूब

फ्रेश दही • उबले हुए चावल • नमक • सरसो तेल • लाल मिर्च खड़ी • राई • जीरा • टुकड़ा अदरक कद्दूकस किया • हरी मिर्च बारीक कटी • करी पत्ते

लंबी पतली लौकी • मिल्क पाउडर • गिलास फूल क्रीम दूध • देशी घी • नारियल बुरा • बादाम बारीक कटा • किशमिश • काजू • हरी इलायची कुटी हुई • छोटी कप चीनी