Ayam (dicuci bersih, bisa tambahin perasan jeruk nipis) • tahu (potong dadu) • bamer (iris tipis) • baput (iris tipis) • cabe rawit utuh tanpa dipotong • tomat (potong kecil²) • belimbing wuluh (potong kecil²) • daun salam • daun jeruk • sereh bubuk • jahe bubuk • lengkuas •