Irina Vilian

Кабачок/ цукіні- • Яйце- • Твердий сир- • Шпинат-

Тостовий хліб-8 • Домашній плавлений сир з творога-150 • Яйця • Томати • Дитячі сосиски або ковбаса • Солодкий перець

Сливи (сорта"Угорка") • Алича- • Часник • Сіль • Цукор • Оцет

Борошно пшеничне- • Вершкове масло • Розпушувач • Цукор • Яйця • Кефір • Яблука • Цукор • Кориця

Стигла диня без шкірки і насіння- • Коричневий цукор, пудра або рідкий мед-50 • Лайм або лимон

Кабачки(без шкірки і насіння) • Алича без кісточок- • Лимон • Горіхи обсмажені • Цукор

Очищене сире насіння соняшника • Цукор • Вода • Олія рослинна, рафінована • Смажений арахіс(половинки) • солі

Капуста білокачанна - • Помідори • Морква • Цибуля ріпчаста • Олія рафінована • Оцет • Сіль • Цукор • Солодкий перець(різнокольоровий)-700 • Часник • Лавровий лист • Перець горошком

Баклажани- • Томати- • Часник- • Петрушка- • Кунжут смажений- • Крохмаль кукурудзяний-

Сливи без кісточок • Персики без кісточок • Яблука без кісточок • Лимонний сік • Цукор

Буряк запечений- • Нут відварений • Паста тахіні • лимон • цедра лимона • Оливкова олія • Сіль • Кумин • Коріандр • Огірок і зелень для презентації

Баклажани • Перець солодкий - • Цибуля ріпчаста • Часник • М'який сир

Курячий або овочевий бульйон • Кабачок великий • Морква • Картопля • Селера • Цибуля ріпчаста • Вершковий або плавлений сир/жирні вершки

Для тіста: • Кефір або тепла вода • Цукор • Сіль • Сода • Пшеничне борошно • Олія рослинна • Сир кисломолочний • Шовковиця

Картопля (крохмалистих сортів) • Оливкова олія - • Сіль • Томати у власному соку • Винний оцет • Цибуля ріпчаста • Часник • Гостра паприка • Солодка паприка • Гострий перець(чилі) • Сіль • Оливкова олія

Мигдалеве борошно • Цукор • Яйця • Кориця • Цукрова пудра • Лимонна цедра

Сушені пелюстки каркаде • Вода • Цукор • Апельсиновий або лимонний сік • Желатин швидкорозчинний

Банани (краще трохи недостиглі) • Вершкове масло • Ром або коньяк- • Кориця мелена • Цукор (краще коричневий)- • Кульки морозива для подачі • Горішки

Нут (готовий, сирий) • Цибуля ріпчаста • Часник • Сода • Печериці обсмажені • Грецький йогурт

Квасоля біла • Цибуля ріпчаста • Часник • Яйце