
米国テキサス州在住。アメリカ生活十数年。
料理好きなアメリカ人の姑や、日本の実母から伝授されたお袋の味の数々を載せています。
最近は、他州に進学して一人暮らしの息子が、このレシピを見て自炊しているようで、家族の「味」を少しでも残せたらなと思います。

米国テキサス州在住。アメリカ生活十数年。
料理好きなアメリカ人の姑や、日本の実母から伝授されたお袋の味の数々を載せています。
最近は、他州に進学して一人暮らしの息子が、このレシピを見て自炊しているようで、家族の「味」を少しでも残せたらなと思います。
