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仕事をしていても健康と美容の為、バランスのとれた食事はしたい！でも夕食の支度に多くの時間は取れない！そんな毎日を送っていたらレパートリーになってしまった簡単料理をご紹介します♪

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鶏肉とそら豆のさっと炒め

鶏モモ肉 • そら豆 • 長ネギ • しょうゆ • みりん • 片栗粉 • サラダ油
- ４人分
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白菜とかぶのあったかスープ

白菜 • かぶ • 鶏モモ肉 • 生椎茸 • 顆粒だしの素 • 水 • 塩 • 薄口醤油
- ２人分
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白菜とカキのクリームシチュー

白菜 • カキ • 片栗粉 • 白ワイン • 玉ねぎ • 人参 • ベーコン • バター • 小麦粉 • 牛乳 • ローリエ • スープの素 •
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ホタテのカルパッチョ～

ホタテ • トマト • あさつき • 玉ねぎ • マヨネーズ • 粒マスタード • にんにく • 赤唐辛子 • オリーブオイル • ワインビネガー • 粗挽き黒胡椒 • 塩
- 2～3人分
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筍の土佐煮

筍 • 削り節 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • だし汁
- 4人分
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さばのからし揚げ

さば • からし • しょうゆ • 片栗粉
- 2人分
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揚げさわらのネギソース

さらわ • 塩 • しょうが汁 • こしょう • 酒 • ねぎ • しょうが • 赤唐辛子 • しょうゆ • 酢 • 水 • ごま油 •
- 2人分
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たらのおろし煮

生たら • えのきだけ • みつば • 水または昆布だし • 酒 • しょうゆ • みりん • 塩 • 大根おろし • 片栗粉 • 酒 • 塩
- 2人分
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春菊とササミのおひたし

春菊 • ササミ • 大根 • かつお節 • めんつゆ
- 2人分
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そら豆のスープ

そら豆 • たまねぎ • トマト • コンソメスープの素 • 塩 • コショウ
- 2人分
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しし唐とウィンナーの炒め物

ポークビッツ • しし唐 • サラダ油 • 醤油
- 2人分
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タコのプロヴァンス

タコの足 • にんにく • タカの爪 • オリーブオイル • 黒コショウ • 塩 • パン粉 • パセリ • レモン
- 2人分
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豚肉とチンゲンサイのオイスターソース炒め

豚モモ • チンゲンサイ • オイスターソース • 塩 • 片栗粉 • サラダ油
- 2人分
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たたききゅうりとちくわのラー油あえ

きゅうり • ちくわ • 塩 • ラー油
- 2人分
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ピーマンのナムル

ピーマン • 鶏ササミ • えのきだけ • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • 塩 • いり白ゴマ • 一味唐辛子
- 2人分
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ふきとひき肉のピリ辛炒め

ゆでたふき • ひき肉 • にんにく • 長ねぎ • 白いりごま • ごま油 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • 一味唐辛子
- 2人分
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☆ニラのチャンプル！？★

ニラ • 豚バラ肉 • 木綿豆腐 • 醤油 • 塩コショウ • かつおぶし • ごま油 • サラダ油
- 1人分
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小松菜のピリ辛炒め

小松菜 • じゃこ • うすあげ • 味ぽん • ごま油 • 一味
- 2人分
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☆鶏肉の袋焼き☆

鶏モモミンチ • 油揚げ • 青ジソ • 白だし • ごま油
- 2人分
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またまた簡単おつまみ春巻き2種♪

春巻きの皮 • カニカマ • 青ジソ • ハム • とろけるチーズ • アスパラ • サラダ油
- 4人分

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