bistro yukko

@cook_40021101

はじめまして(^^)

好きな食べ物は　辛いものとヌルヌルしたものです

おいし～いお酒とそれに合う料理を作るのが大好きです

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ポテト明太子マヨチーズ焼き

じゃがいも • 明太子 • マヨネーズ • ピザ用チーズ • 温泉卵 • サラダ油
１人分
キムチピカタ

豚薄切り肉 • キムチ • 卵 • 塩 • こしょう • 小麦粉 • サラダ油
2人分

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切干し大根と生わかめの煮物

切干し大根 • 生わかめ • 油揚げ • だし汁 • 砂糖 • みりん • しょう油
４人分
切干し大根のゴマ酢あえ（韓国風）

切干し大根 • 生わかめ • すりゴマ • 酢 • 砂糖 • しょう油 • コチジャン
４人分
たたききゅうりの辛味漬け

きゅうり • 赤唐辛子 • ねぎのみじん切り • しょうがのみじん切り • ごま油 • しょう油 • 酢 • 塩
４人分
あさりのチャウダー

あさり • 白ワイン • チキンスープ • じゃがいも • 玉ねぎ • ほうれん草 • ハム • バター • 牛乳 • 塩こしょう
2人分
えのきつくね

とりミンチ • えのき • 酒 • しょうが汁 • 塩 • サラダ油 • しょう油 • 砂糖 • みりん • 水 • マヨネーズ
４人分
オクラとえのきの　かつおぶしあえ

オクラ • えのき • かつおぶし • しょう油
４人分
かつおのたたき　柚子胡椒

かつおのたたき • 玉ねぎ • 生わかめ • きゅうり • トマト • ベビーリーフ • 柚子胡椒ドレッシング
2人分
油あげのねぎみそ焼き

ねぎ • 油揚げ • みそ • 酒 • ごま油
2人分
ささみの香味ポン酢あえ

とりささみ • かたくりこ • おおば • みょうが • しょうが • あさつき • しょうゆ • れもん • 酒
2人分