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ユ・ミン

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鮎のからあげ

鮎 • 揚げ油 • 塩 • 薄力粉 • 片栗粉
12尾

1
子供でも大丈夫　マーボー豆腐

ひき肉 • もめん豆腐 • ねぎ • 豆板醤 • 甜麺醤 • オイスターソース • 水 • 中華あじ • 醤油 • 片栗粉
10人分
京芋の煮物

京芋 • 人参 • 大豆の水煮 • 水 • 醤油 • みりん
10人分
がんもと厚揚げと高野豆腐の煮物

がんも • 厚揚げ • 高野豆腐 • 人参 • 大根 • めんつゆ • 酒 • みりん
8人分
牡蠣飯

牡蠣 • 米 • 醤油 • 酒 • 塩 • 生姜
10人分
鮎の甘露煮

鮎 • 緑茶 • 酒 • みりん • 醤油 • 三温糖 • 水あめ • 生姜
鮎12尾分
じゃがいもとはんぺんのサラダ

じゃがいも • はんぺん • クレイジーソルト • あおのり
4人分
☆★★簡単ベイクドチーズケーキ★★☆

フィラデルフィアクリームチーズ • 生クリーム • 上白糖 • 卵 • レモン汁
5号型
低カロリーバナナパウンドケーキ

薄力粉 • バター • 砂糖 • バナナ • 卵 • ベーキングパウダー • 牛乳
パウンド型１個
パン粉クッキー

パン粉 • 水 • スキムミルク • サラダ油 • 砂糖
クッキー10枚分

1
ひき肉とジャガイモの磯辺揚げ

ジャガイモ • 豚ひき肉 • 生姜 • 塩 • 醤油 • 海苔 • サラダ油
餃子の皮でつくるバナナ揚げ

餃子の皮 • バナナ • サラダ油
餃子の皮でつくるチーズ巻き

餃子の皮 • プロセスチーズ • サラダ油
豚バラ肉のチーズ巻き
しっとりおからの炒り煮

おから • にんじん • さつま揚げ • めんつゆ • 料理酒 • ごま油 • 水
サラダ巻

ご飯 • すし酢 • 酢 • カニカマ • 卵 • サラダ菜 • マヨネーズ • 海苔
太巻き５本分
ホットケーキミックスでつくる抹茶ケーキ

ホットケーキミックス • 牛乳 • 卵 • マーガリン • あずき缶 • 抹茶
牛乳パック一本分
レアチーズケーキ

クリームチーズ • プレーンヨーグルト • 砂糖 • レモン汁 • 粉ゼラチン • 水
プリンカップ2個弱
レアチーズケーキのようなベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • 生クリーム • 砂糖 • 卵 • レモン汁 • 小麦粉 • ヨーグルト
18センチ型