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ナツメのな

ナツメのな

@cook_40027178
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ナツメのなは、幼い日の父との会話から。父は私の頭文字で『「な」はナツメのな。』と変な節回しで言いました。私はその時やだなあってふくれたけど。ナツメは父の大好物。遠回しな愛情表現なんだな。最近分かったこと。最近思い出話が多いなあ。幼い頃の思い出は今はホントにあったかい気持ちになります。そんなキッチンですがよろしくお願いします。

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    頑張りたいときの焼肉のたれ

    にんにく • しょうが • 醤油 • 酒 • 砂糖
    • 2人分 お肉300g
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    ムール貝のスープ

    ムール貝 • ニンニク • オリーブオイル • 白ワイン • 水 • ブイヨン • 玉葱 • 塩
    • 4人分?
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    ヘルシー マドレーヌ

    バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • コーンスターチ • ベーキングパウダー • ヨーグルト
    • マドレーヌ型 6~8個
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    中華おかゆ

    ごはん • わかめ • 卵 • ねぎ • 中華だし • お水 • 塩 • ごま油
    • 2人分
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    レタス×かまぼこ サラダ

    レタス • かまぼこ • マヨネーズ • マスタード • 塩 • 胡椒 • トマト • パセリ
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      バナナケーキ(基本)

      バナナ • 卵 • 小麦粉 • バター • 砂糖 • ベーキングパウダー • ラム酒 • レモン汁
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        お鍋で炊飯しなくっちゃ

        米 • 水
        • 2~3人分
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        白菜とアサリのおいしい関係

        白菜 • アサリ • 昆布 • 鰹だし • 醤油 • 塩 • 水
        • どんぶり一杯
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        牛すね肉のトマトシチュー

        牛すね肉 • トマト缶 • ジャガイモ • 玉葱 • にんじん • マッシュルーム • ローリエ • 塩 • ケチャップ • 中濃ソース
        • 3人分×2日
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        酢☆浅漬けちゃん

        酢 • 水 • 塩 • にんにく • たかのつめ • りんご • きゅうり • 大根
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          ミキサーで楽しい!ポタージュスープ

          ジャガイモ • コンソメ • 牛乳 • 適当な野菜 • 水
          • 3~4皿分
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          すりゴマで・香ばしジャガ・イモサラダ

          すりごま • ジャガイモ • にんじん • 塩 • こしょう • マヨネーズ
          • 4人分
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          エビ・ブロッコリ・玉葱のトマトスパ

          スパゲティー • 塩 • むきえび • こしょう • ブロッコリー • 玉葱 • オリーブオイル • ナポリタンソース • ピザ用チーズ • 乾燥パセリ • 塩
          • 2人分
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          パプリカとマッシュルームのマリネ

          パプリカ • マッシュルーム • バルサミコ酢 • こしょう • オリーブオイル • レモン汁 • 塩 • 砂糖 • パセリ
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            鶏肉のカプリ風

            鶏肉 • トマト • モッツアレラチーズ • オリーブオイル • バジル • 塩 • こしょう
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              ごぼう豚汁

              味噌 • ごぼう • 豚肉 • 昆布 • かつおだし • 水
              • 2人分
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              フルーツいっぱいパウンドケーキ

              薄力粉 • ベーキングパウダー • 片栗粉 • 砂糖 • 卵 • サラダ油 • 缶詰シロップ • リンゴ • バナナ • パインの輪切り
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                たっぷり蒸しキャベツ

                キャベツ • ウインナー • ベーコン • ジャガイモ
                • 4人分
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                冷凍庫からきたお雑煮

                鶏もも肉 • ほうれん草 • 長ネギ • かつおだし • だし用昆布 • 醤油 • 塩 • 水 • 切り餅
                • 2人分
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                ブロッコリーの茎と大根のスープ

                ブロッコリーの茎 • 大根 • コンソメの素 • ミニトマト • 塩 こしょう
                • 2人分
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