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きふね

楽しく元気に子育て奮闘中。
好き嫌いなく、何でも食べてくれる家族の笑顔を見ながらの食事をもっと楽しむために栄養を考えつつ料理を楽しんでいます☆
お酒復活しつつある呑み助№45♪

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ピリッと♪かぶらの柚胡椒漬け

かぶら • 柚胡椒 • 昆布茶 • 塩
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長いものふわふわチーズおやき。

長いも • ねぎ • しめじ • たまご • 片栗粉 • しょうゆ • ピザ用チーズ • ごま油
- 小8枚分
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シンプル甘い♪いも煮（おやつにも）

さつまいも • 安納芋 • だし汁 • 本みりん • 黒ごま
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鶏モモの柔らか中華炒め

鶏モモ • エリンギ • ピーマン • にんにく • 紹興酒 • 鶏ガラスープ • しょうゆ • 砂糖 • 酢 • サラダ油 • 片栗粉 • 水
- 2～3人分
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サイダー♪で夏野菜と手羽元のトマト煮

鶏手羽元 • なす • にんじん • たまねぎ • カットトマト缶 • 三ツ矢サイダー • クレイジーソルト
- ４人分
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大人の時間★ピリッとマフィン。

超熟イングリッシュマフィン • 鰹節 • マヨネーズ • しょうゆ • わさび • きざみ海苔 • 明太子 • マヨネーズ • 粉チーズ • ドライバジル
- １人分
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めかぶとえのきの生姜煮。

めかぶ • えのき • 生姜 • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ
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さっぱり☆牛肉とほうれん草の卵炒め

牛肉こま切れ • ほうれん草 • 卵 • お酢 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • 塩こしょう
- 3人分
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サクサク♪ホットケーキミックスでクッキー

ホットケーキミックス • 無塩バター • アーモンドプードル • 牛乳 • スライスアーモンド • 牛乳
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豚小間で手抜き！ロールキャベツ♪

キャベツ • 豚小間 • 新じゃが • 新にんじん • クレイジーソルト • コンソメ • バター • 塩コショウ • 水
- 3人分
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ヨーグルトで万能味噌だれ。

ブルガリアヨーグルト • 味噌 • 砂糖
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コクうまっ♪大根と豚バラの煮物

大根 • 豚バラ肉 • 割烹白だし • 水 • 砂糖 • 酢
- 2人分
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ホットサラダ♪

ブロッコリー • 人参 • 里芋 • 大根 • オリーブオイル • 特選丸大豆醤油 • 生姜
- ２人分
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鶏皮とネギのプルプル煮

鶏皮 • 白ネギ • 割烹白だし • 水
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うちのゴマ味噌鍋♪

だし汁 • お味噌 • タカラ本みりん • すりごま • 白菜 • 人参 • 大根 • もやし • 生鮭 • お好きなお肉 • 豆腐 • うどん •
- 4人分
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アスパラのゴマ味噌あえ

アスパラ • 味噌 • 砂糖 • すりゴマ • だし汁
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油揚げで野菜巻き巻き♪

油揚げ • ごぼう • にんじん • 小松菜 • 水菜 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • みりん • 水 • 水溶き片栗粉
- 3～4人分
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そうめんかぼちゃのさっぱりサラダ☆

そうめんかぼちゃ • オリーブオイル • しょうゆ • 酢 • 乾燥バジル
- 4人分
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ナスとシーチキンで簡単ドリア

ナス • 玉ねぎ • シーチキンプラス • オリーブオイル • 塩コショウ • ケチャップ • ウスターソース • ピザ用チーズ • ご飯
- ２人分
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野菜たっぷり手羽元スープ。

鶏手羽元 • 大根 • 玉ねぎ • 人参 • まいたけ • 生姜 • 味の素KK丸鶏ガラスープ • 塩 • 粗引きコショウ • 水
- 4人分

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