フライパンひとつ！豚肉のこくうま炒め

Name: フライパンひとつ！豚肉のこくうま炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 250g; いんげん 100g; オイスターソース 大さじ1; 酒 小さじ1; 醤油 小さじ1; おろし生姜 小さじ1; 塩こしょう 適宜

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

箸が止まらない！
こってりこくウマのメインおかず。
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
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フライパンひとつ！豚肉のこくうま炒め

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

豚こま肉 250g
いんげん 100g
オイスターソース大さじ1
酒小さじ1
醤油小さじ1
おろし生姜小さじ1
塩こしょう適宜

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作り方

1

いんげんは1口サイズに切る。
2

豚肉をフライパンで炒め、色が変わったらいんげんを加えてさっといためる。
3

調味料を加え、汁気が無くなるまで炒める。
4

331kcal/人
たんぱく質 24.6g
脂質 23.8g
糖質 3.4g
食物繊維 1.2g
食塩 1.3g

コツ・ポイント

いんげんはキャベツやアスパラ等でもOK！
豚こま肉は鶏むね肉でも！

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2021/06/04 23:42に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

炒めものいんげん酒豚こま

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