作り方
- 1
フライパンにごま油とニンニクを入れてから火をつける。
- 2
いい香りがしてきたら、火の通りが悪いものから炒め始める。
- 3
モヤシや葉物はさっと炒める程度で、塩昆布を投入。
あればカニカマも入れたら旨みアップ(⁰︻⁰) ☝ - 4
全体をよく混ぜたら完成です☆
コツ・ポイント
もやしを炒めすぎない。
塩昆布は常備しておくと何かと便利です❤
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いい香りがしてきたら、火の通りが悪いものから炒め始める。
モヤシや葉物はさっと炒める程度で、塩昆布を投入。
あればカニカマも入れたら旨みアップ(⁰︻⁰) ☝
全体をよく混ぜたら完成です☆
もやしを炒めすぎない。
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