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むーみん・キッチンラボ

群馬県前橋市

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とりあえず寝ようか～とりあえず食べようか～💖

　　　　　　　　　　　

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茶葉ふりかけ・JWT

JWT出涸らし茶葉 • すりごま • 自然塩
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ポン酢2:ごま油1のドレッシング黄金比

ポン酢 • ごま油
- 大さじ3(45cc)
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シロさんの鮭と卵のちらし寿司！何食べ#8

白米 • すし酢 • 白ごま • 鮭の切り身 • 卵 • 塩 • ごま油 • きゅうり • 塩
- 4人分
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シロさんの梅マヨわさびソース！何食べ

梅肉 • マヨネーズ • わさび • みりん風調味料 • 醤油
- 大さじ3杯分
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経口補水液1リットル(水・塩・砂糖)

水 • 塩 • 砂糖
- 1リットル
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湯煮（魚のお湯煮）

魚ならなんでもOK • 塩 • 酒
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りんご、みりん、煮るりんご「みりんご」

りんご • みりん
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さつまいも、みりん、煮る大学芋

さつまいも • みりん • 黒ごま
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冷奴に鬼おろし～粗めの大根おろし豆腐

豆腐 • 大根 • かつお節、お醤油、ぽんずなど
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油あげを油で焼きます♪簡単おつまみ

油揚げ • 油 • 醤油 • すりおろし生姜
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さきいかのキムチ！作りたてで一晩置いた味

さきいか • 醤油 • 砂糖 • コチュジャン • ごま油 • 粉とうがらし • いりごま
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すし酢！酸っぱく甘くない寿司職人直伝

酢 • 砂糖 • 塩
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シーズニングソースでタイ風オムレツ卵焼き

卵 • シーズニングソース • ナンプラー • サラダ油 • チリソース
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▲生クリームの簡単生チョコ抹茶バージョン

ホワイトチョコレート • 抹茶 • お湯
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捨てないで！エコな大根の皮のポン酢漬け

大根の皮 • ポン酢
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▲油はねのフライパンでカリカリベーコン！

ベーコン • クッキングペーパー
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▲生クリームの簡単生チョコオレンジ風味

チョコレート • 100オレンジジュース • ココアパウダー
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みそ汁の素◎味噌と顆粒だしの黄金比

味噌 • 顆粒だし • かつお節