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シーズニングソースでタイ風オムレツ卵焼き
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シーズニングソースでタイ風オムレツ卵焼き-レシピのメイン写真

シーズニングソースでタイ風オムレツ卵焼き

むーみん・キッチンラボ
むーみん・キッチンラボ @cook_40045005
群馬県前橋市

日本のお醤油のようなシーズニングソース。ナンプラーと一緒に使うと尚旨し。ごちそう卵焼きに変身。チリソースもお忘れなく
このレシピの生い立ち
シーズニングソースを頂きました。ナンプラーと一緒に使うとコクが出ると聞き、大好きなオムレツ卵焼きを作りました~この味は・・・。昔食べた姉弟で営んでいたタイ料理店の本場の味。
懐かしい味を思い出して幸せな気分に♪♪♪

日本のお醤油のようなシーズニングソース。ナンプラーと一緒に使うと尚旨し。ごちそう卵焼きに変身。チリソースもお忘れなく
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シーズニングソースでタイ風オムレツ卵焼き

むーみん・キッチンラボ
むーみん・キッチンラボ @cook_40045005
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日本のお醤油のようなシーズニングソース。ナンプラーと一緒に使うと尚旨し。ごちそう卵焼きに変身。チリソースもお忘れなく
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シーズニングソースを頂きました。ナンプラーと一緒に使うとコクが出ると聞き、大好きなオムレツ卵焼きを作りました~この味は・・・。昔食べた姉弟で営んでいたタイ料理店の本場の味。
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材料

  1. 卵 2個
  2. シーズニングソース 小さじ1/2
  3. ナンプラー 小さじ1/2 
  4. サラダ油 大さじ2
  5. チリソース お好みで~
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作り方

  1. 1

    ボウルに、卵、シーズニングソース、ナンプラーを入れ空気を含ませるようにかき混ぜる

  2. 2

    フライパンにサラダ油(多めに♪)を熱し、高い位置から卵液を流しいれ、両面揚げるように焼く

  3. 3

    お好みでチリソースをつけて召し上がれ♪
    (あったほうがいいですよ~)

  4. 4

    ※ナンプラーだけ、小さじ1でも充分美味しい。シーズニングソースと混合だと旨さが引き立ちます

コツ・ポイント

ギトギト油は、キッチンペーパーでふき取ってね。大丈夫な方は、そのままで(笑)

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むーみん・キッチンラボ
むーみん・キッチンラボ @cook_40045005
2011/07/25 01:07に公開
群馬県前橋市
#ウェルネス#健康#美#食#より充実した人生#透析#腎臓再生コード活性化#今日も奇跡は起こる#旧暦とりあえず寝ようか~とりあえず食べようか~💖           
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