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monmon1111

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@cook_40046344
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最近、専業主婦になりました。美味しいものは作るの食べるの大好きです。

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    あじとわけぎのにんにく醤油煮

    真鯵 • わけぎ • にんにく • しょうゆ • 酒 • 水
    • 2人分
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    トマトサラダ

    ミニトマト • 玉ねぎ • フレンチドレッシング
    • 2~3人分
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    塩ねぎやっこ

    豆腐 • 長ネギ • 塩 • ごま油 • 黒コショウ
    • 2人分
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    和風☆ピーマンの肉詰め

    ピーマン • 薄力粉 • 合びき肉 • 玉ねぎ • 卵 • 塩 • コショウ • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 赤唐辛子 •
    • 2人分
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    タコサラダ

    蒸しだこ • ベビーリーフ • にんにくみじん切り • レモン汁 • オリーブオイル • 塩、コショウ
    • 2人分
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    たらの西京焼き

    生だら • 塩 • ガーゼ • 西京味噌 • 料理酒 • みりん
    • 2人分
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    一皿ごちそう煮込みハンバーグ

    合びき肉 • 玉ねぎみじん切り • パン粉 • 溶き卵 • 牛乳 • 塩 • ナツメグ • コショウ • とろけるチーズ • マッシュルーム • ほうれん草 • ホールトマト缶 •
    • 2人分
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    サトイモ煮っころがし

    サトイモ • 黒糖しょうゆみりん • 酒 • ほんだし • 水
    • 1回分
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    簡単・まいたけご飯

    米 • まいたけ • 酒しょうゆ
    • 2合分
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    メインのおかずに肉じゃが♪

    ジャガイモ • 玉ねぎ • 牛切り落とし肉 • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • サラダ油
    • 4人分
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    本格的♪麻婆豆腐

    豆腐 • 豚ひき肉 • にんにく • 豆板醤 • 甜面醤 • 豆豉醤 • 韓国唐辛子 • 鶏がらスープ • 水溶き片栗粉 • サラダ油 • 青ネギ • 酒しょうゆ •
    • 1回分
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    ほったらかし☆もやしとあさり蒸し

    もやし • しめじ • あさり • にんにく • 青ネギ • ミニトマト • バター • 塩こしょう
    • 2人分
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    カプレーゼ(市販ソース使用)。

    ミニトマト • モッツアレラチーズ • バジルの葉 • キューピーのバジルソース
    • 今回は5個作りました
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    基本のおでん(おでん素は不要)。

    だし汁 • しょうゆ、みりん、酒 • お好み具材
    • 2~3人前
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    じゃんぼロールキャベツ。

    きゃべつ • 合びき肉 • 卵 • 玉ねぎ • パン粉 • 塩 コショウ ナツメグ • サラダ油 バター • デミグラスソース • トマトジュース • 水 • 酒 ウスターソース • 固形ブイヨン ローリエ •
    • 4個分
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    超簡単ベーグル。

    強力粉 • 黒砂糖 • 塩 • ドライイースト • 湯
    • 2個分

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