【金平ごぼうのたれ作り】
材料Aを全てよく混ぜ合わせて完成です。お砂糖とはちみつの量はお好みで（多めがオススメです！）。

【材料の準備：生姜】
生姜は皮を剥き、細かいみじん切りにします。生姜の分量→生姜がお好きな方は100gがオススメです！

【材料の準備②】
ゴボウと人参は皮を剥き、約5〜8㎜の角切りに、鶏むね肉は鶏皮を外し、細かく（約1㎝）切っておきます。

鍋やフライパンに「金平ごぼうのたれ」と②の生姜、③のごぼう＆人参＆鶏肉、水を加えて中火にかけます。

煮汁が少なくなるまで煮詰め、仕上げに七味（お好みの量を）と胡麻油を加えて混ぜ、火からおろします。

⑦を器などに盛り付けて完成です。＊完成してから数時間〜半日ほど寝かすと味が染み込んで美味しくなります✿

【アレンジ①】
ご飯と一緒に✿
お弁当のご飯にも合いますし、ご飯に混ぜて「混ぜご飯」にしてもオススメです✿

【アレンジ②】
ぶっかけ日本蕎麦に✿我が家は、ざるそばを食べる時、めんつゆに佃煮を入れて食べます〜こちらもオススメです✿

【アレンジ③】
カレーに添えて✿カレーが和風カレーに大変身します！こちらもオススメです✿

七味はお好みのものをお使い下さい。
また、使用する量の方もお好みで加減して下さい✿

平成29年2月26日話題入り致しました！本当にありがとうございます！！