ある時は1週間毎日火入れしてカスレを作ったり、またある時は築地場外で魚を仕入れて手毬鮨( ｡-ω-)もちろん冷蔵庫のありものと賞味期限と相談して献立する事も日常茶飯事。基本気の向くままに和洋中何でも作ってます♪
